Пита со печурки: Како од бурекџилница!

Вреди да се проба:

Реклама

Од овој рецепт ќе ви застане здивот.  Послужете со јогурт и уживајте.

Состојки:

  • 1 кромид или 2 страка праз
  • масло
  • 500 – 600 гр печурки шампињони
  • ½ кг кора за гибаница
  • 3 јајца
  • 250 мл кисела вода
  • сол
  • бибер
  • зачин по избор

Подготовка:

Ситно исецкајте 1 кромид или 2 страка праз и пржете на малку масло. Додадете ги исечените шампињони и посолете ги. Вријте на средно-тивок оган додека не зоврие водата што ја ослободуваат печурките. Конечно, изберете и додадете зачин ако сакате.

Реклама

Ставете ја првата кора во подмачкана тава, посипете со малку масло, а потоа втората. На третата кора ставете од печурките. Наизменично наредете ги корите и печурките, се додека има полнење. Завршете со кора. Исечете ја целата пита на квадрати.

Изматете 3 јајца со миксер, додадете 250 мл кисела вода. Прелијте ја питата и оставете ја да стои 15-30 минути. Печете на 200 степени околу 30 минути.

Реклама

Добар апетит!

- Advertisement -

Последни рецепти

Повеќе рецепти

- Advertisement -