Мора да го пробате овој рецепт. Отсега ќе го правите цело време.
Состојки:
- 3 кг пиперки
- 2 кг домат
- 2 китка магдонос
- 200 мл масло
- 2 лажици шеќер
- зрна бибер
- 50 мл вински оцет
Подготовка:
Излупете го доматот, а потоа исечкајте го. Истурете го во шерпа, зачинете го со сите зачини и гответе го сосот.
- Advertisement -
Потоа ставете ги пиперките, додека не омекнат, оптимално 3 минути. Откако ќе го направите тоа наредете ги пиперките во стерилизирани тегли и додадете го остатокот од сосот. Пастеризирајте.
Пријатно!
