Реклама
Совршен вкус за преубав ручек со семејството.
Состојки:
- 600-700 гр брашно
- 1 чаша минерална вода
- 1 коцка свеж квасец
- 50 мл масло
- 70 гр шеќер
- 30 гр сол
- 280 гр маринирано пилешко месо
- 3 лажици топено сирење
- 150 гр кашкавал
Подготовка:
Во подлабок сад се става млака минерална вода во која се растопува квасецот. Се додава: шеќер, сол и масло и состојките добро се мешаат со рака. Потоа постепено се додава брашно и се замесува тесто. Откако тестото добро ќе се измеси се остава да отстои најмалку 24 часа во фрижидер.
Реклама
Откако ќе отстои тестото, земете го со рака и со палците формирајте венец. Со прстите полека се извлекува тестото накај венецот и се добива долгнавеста форма како кајче.
Тестото се става во тава и се премачкува со 3 лажици топено сирење. Одозгора се реди сечкано маринирано пилешко месо и рендан кашкавал. Се пече околу 10-тина минути во претходно загреана рерна на максимум температура.
Реклама
Пријатно!