ПИКАНТНА ЗИМНИЦА: Вкусно гарнирче со секој оброк!

Вреди да се проба:

СЛАТКИ ПЛЕТЕНКИ: Домашни печива кои ќе ве натераат да заборавите на пекарата – се топат во уста!

Симпатична домашна плетенка е идеален начин да го започнете денот. Слатки со чаша јогурт не потсетуваат на грицки во училишниот двор и безгрижно детство. Сега...

Рецепт од ПРОФЕСИОНАЛЕН ГОТВАЧ: Киселете зелка со овие мини трикови и ќе ви трае до лето нема да се расипе!

Ако забележите дека киселењето зелка не ви успева и почнува да оди кон лошо, следете ги овие чекори и ќе ја зачувате секоја главица...

Стар РЕЦЕПТ за „најздрава САЛАТА“: Само така можете да ги зачувате СИТЕ витамини од зеленчукот во туршијата

Ако сте љубител на кисела туршија, задолжително одвојте време да ја направите „најздравата салата на светот“. Ако веќе сте совладале како да киселите зелка, време...

Плескавици од КОМПИРИ ПОЛНЕТИ СО СИРЕЊЕ: Евтино јадење со крцкава и златна кора!

Никогаш побрзо до вкусен оброк. Парчињата од компир полнети со сирење се евтин и едноставен рецепт што можете да ги јадете сами или како прилог...

Лутеница е совршен додаток на секое јадење. Љубителите на пикантна храна ќе ја обожаваат.

Ви носиме рецепт за луто зимско јадење што можете да го подготвите многу брзо.

Состојки:

  • 4 кг домати
  • 4 поголеми модри патлиџани
  • 20 парчиња црвен пипер
  • 20 парчиња лута пиперка
  • 8 парчиња кромид
  • 1 чешне лук
  • 350 мл масло
  • 4 лажици сол
  • 2 лажици шеќер
  • 1 лажичка мелен бибер
  • магдонос – 10 гранчиња

Подготовка:

Неопходно е претходно да го подготвите зеленчукот. Излупете модар патлиџан, исечете го на коцки и истурете ладна вода со една лажичка сол, а потоа оставете да отстои околу 30 минути.

- Advertisement -

Исчистете ги црвените пиперки и испечете ги а кога ќе се изладат, излупете ги и исечете ги на коцки. Излупете го доматот и сомелете го во блендер.

Кога зеленчукот ќе се подготви, загрејте го маслото во тавата во која ќе ја подготвите лутеницата и додадете го исечканиот кромид. Кога ќе се испржи, извадете го од тавата и ставете го во посебна чинија.

Во истото масло во кое го пржевте кромидот, ставете исечени лути пиперки и неколку чешниња лук. Кога ќе биде готово, извадете ги од садот и ставете ги во посебна чинија. Сега во тавата каде што се пржеше се додава модар патлиџан кој се пржи додека не омекне и потоа се вади од тавата.

Последниот чекор. Истурете ги мелените домати во садот и варете додека не се згусне, а потоа додадете ги сите претходни состојки што сте ги пржеле, пржени кромид, пиперки со лук, модар патлиџан и исечени печени црвени пиперки. Посипете со сол и шеќер, додадете мелен бибер и сецкан магдонос.

Накратко оставете на рингла да зоврие заедно со сите состојки десет минути. Истурете го подготвеното зимско сирење во суви тегли и затворете го со метални капаци.

Пријатно!

- Advertisement -

Последни рецепти

АЈЛЕ – НАЈСТАРОТО ТУРСКО СЛАТКО: Направете си домашно кафе и послужете ја оваа слатка торта!

Ајле, меко турско слатко на кое никој нема да може да одолее, се подготвува многу брзо и лесно. Турските колачи одлично се комбинираат со домашното...

ПОДВАРОК СО СВЕЖ СВИНСКИ ВРАТ: Најдоброто зимско јадење кое се подготвува едноставно и лесно!

Подварок со свежо свинско месо е совршено зимско јадење, калорично и здраво Ако го совладавте подготвувањето слатка зелка, време е да научите како да направите...

ПОСНА САЛАТА: Совршено мезе кое може да го замени главниот оброк во деновите на постот!

Прекрасна салата која го менува оброкот, а воедно да пробате нешто ново што би можело да послужи како мезе за Свети Никола. Денот на Свети...

ПИЦА ОД СТАР ЛЕБ: Никогаш не било побрзо и полесно да се добие оброк што го сака целото семејство!

Доколку не знаете да го користите стариот леб, наш предлог е да направите брза пица Нема кој не сака пица, а ако често ви останува...

Пица кифлички : Наједноставен рецепт, вкусни и меки „како душа“

Доколку барате рецепт за меко и вкусно пециво, ова е вистинската работа за вас! Направете ги овие кифлички и уверете се сами. Тестото е...
- Advertisement -

Повеќе рецепти

- Advertisement -
error: Содржината е заклучена!