Кој може да им одолее. Палачинките се едноставно омилено јадење од тесто и има голем број на вкусни рецепти кои лесно може да ги подготви секоја домаќинка.
Состојки:
- 500 гр мешано мелено месо
- 1 конзерва црвен грав
- 1 конзерва пченка
- 1 кромид
- 1 голема црвена пиперка
- 1 голема зелена пиперка
- 2 лажички мексикански зачин
- 400 гр гауда
- 12 палачинки
- 250 мл крем за готвење
- сок од домати
Подготовка:
Печете ги палачинките на вообичаен начин. Во длабока тава запржете го кромидот со месото, посолете и оставете да испари водата. Додадете зелени и црвени пиперки исечкани на коцки.
Во смесата додадете мексикански зачин и малку сок од домати. Варете додека пиперката не омекне и испари водата. Додадете една конзерва црвен грав и една конзерва пченка. Со оваа смеса наполнете ги палачинките, посипете ги со 300 гр рендана гауда и завиткајте ги како сарми.
Ставете ги го во подлабоко тавче едно до друго. Павлаката за готвење измешајте ја со околу 2 дл сок од домати, посолете малку и прелијте ги палачинките. Одозгора посипете со 100 гр рендана гауда повторно и печете на 200 степени околу 30 минути.
Пријатно!