Деликатес што, откако ќе го пробате, ќе стане ваша традиција!
Состојки:
- лути пиперки – количина по желба
- моркови – еден морков по тегла
- целер – саканата количина
- бибер во зрно
- оцет
- шеќер – 1 лажица, рамно, по тегла
- сол – 1 лажица, рамно, по тегла
- мед – 2 лажички, по тегла
- чешниња лук
Подготовка:
Исчистете ги лутите пиперки и испечете ги во рерна или на рингла. Додека се уште топли, наредете ги во тегли што претходно сте ги стерилизирале, додавајќи чешниња лук што лесно сте ги издробиле со нож.
- Advertisement -
Потоа додадете кругови од морков, парчиња целер, шеќер, сол, бибер и две лажици мед. Наполнете со оцет. Затворете ги теглите и оставете да отстојат неколку денови а потоа се спремни за јадење.
Пријатно!
