Конечно, пристигна убавото време и сите се обидуваат да поминат помалку време во кујната и да подготват нешто вкусно набрзина. Затоа, пробајте го овој рецепт.
Состојки:
- 2 моркови
- 1 кромид
- 1/2 пиперка (може да биде и без пиперка)
- сол, бибер
- 4 јајца
- 80 мл млеко
- 1 лажица пармезан
- 2 лажици пченкарно брашно
Подготовка:
Пропржете го ситно исецканиот кромид, а потоа додадете исечен морков и пиперка. Додадете сол и пржете додека не омекне.
- Advertisement -
Изматете јајца со млеко и гриз. Додадете пармезан и пржен зеленчук. Промешајте по секое додавање. Истурете ја смесата во тава што малку ја подмачкавте и попрскавте со брашно. Печете во загреана рерна на 200 ° C околу 20 минути.
Добар апетит!
