Зимница што едноставно ќе ја обожавате!
Состојки:
- 500 гр морков
- 1 л варен домат
- 3 кг црвена пиперка
- 1 дцл оцет
- 1 дцл масло
- 100 гр шеќер
- 50 гр сол
- 1 грст магдонос
- лута пиперка по желба
Подготовка:
Исецкајте го морковот, а потоа варете го во сок од домати околу 40 минути. Додадете црвена пиперка, оцет, масло, сол, шеќер и сецкан магдонос и варете на тивок оган уште 40 минути.
- Advertisement -
Истурете во тегли и оставете да се излади. Чувајте го во фрижидер.
Пријатно!
