Го добил ова необично име затоа што овој десерт е толку вкусен што наликува на нешто што би го јаделе богатите, но не бара скапи или ретки состојки и всушност се прави многу едноставно!




Состојки:
За тестото:
- 350 гр брашно
- 230 гр путер
- 130 гр кристален шеќер
- малку сол
За карамелниот слој:
- 400 мл кондензирано млеко
- 200 гр шеќер
- 200 гр путер
- 4 лажици стопен мед
За чоколадниот слој:
- 250 грама чоколадо по вкус




Подготовка:
Тесто
Загрејте ја рерната на 150 степени. Измешајте путер, шеќер и сол и мешајте со миксер додека не добиете фина смеса, а потоа постепено додавајте брашно, мешајќи цело време.
Кога тестото е компактно, ставете го во плех обложен со хартија за печење, и печете околу половина час, или додека не добие убава златна боја. Откако ќе се излади целосно, ставете го бисквитот во фрижидер.




Карамел
Измешајте путер, млеко и шеќер, додадете мед и мешајте на средна топлина околу половина час, т.е. додека смесата не стане густа карамела. Кога ќе завршите, истурете ја оваа смеса врз бисквитот и ставете ја во фрижидер.




Чоколадо
Растопете го чоколадото по ваш избор на пареа и прелијте го врз изладената карамела, а потоа вратете ја во фрижидер да се стегне. Украсете по желба.




Се сече на коцки и се сервира со кафе.
Уживајте!