Најмеките јогурт кифлички: Без квасец и без чекање, се печат веднаш!

Вреди да се проба:

Реклама

Кога немате многу време, припремете го ова прекрасно меко јогурт пециво. Нема квасец и нема чекање тестото да нарасне – се пече веднаш.

Потребни состојки:

  • 100 мл. млака вода
  • 180 гр. јогурт
  • 650 гр. брашно тип 400
  • 100 мл. млако млеко
  • 1 јајце
  • 1 и пол лажичка шеќер
  • 60 мл. масло за јадење
  • 1 лажичка сол
  • 1 ќесичка прашок за пециво
  • 1 лажичка путер, стопен на собна температура

*За премачкување, изматете една жолчка со една лажичка млеко.

Реклама

Начин на подготовка:

Во длабок сад измешајте ги сите течни состојки. Најпрво сипете вода, па додадете масло, млеко и јогурт. Измешајте ги добро состојките. Додадете шеќер и сол, едно цело јајце и повторно измешајте убаво да добиете хомогена смеса.

Потоа додадете го брашно заедно со пециво. Измешајте добро, истурете ја смесата на набрашнета површина и замесете меко тесто. Тестото добро измесете го и поделете го на 10 еднакви топчиња.

Реклама

Секое топче притиснете го малку со прсти и потоа со сукало оформете го во мала кружна коричка. Секоја кора премачкајте ја со путер и потоа завиткајте ја во ролна и од неа направете форма на јазол.

Добиените кифлички наредете ги во плех обложен со хартија за печење и премачкајте ги со една изматена жолчка со лажичка млеко.

Печете во загреана рерна на 180 степени, 20-25 минути.
На здравје!

- Advertisement -

Последни рецепти

Повеќе рецепти

- Advertisement -