Цезар салатата е идеална за ручек или лесна вечера.
Кога ќе се вратите уморни од работа и ви треба брз оброк, или едноставно сакате да уживате во викендот и да не поминувате многу време во кујната, тогаш подгответе цезар салата.
Состојки:
- 400-500 гр марула
- 100 гр шери домати
- 350-400 гр бело месо пилешко
- 50 гр сланина
- 3 лажици павлака
- 3 лажици мајонез
- прстофат бибер
- сол
- прстофат лук во прав или 1 чешне лук
- 5 парчиња тост леб или двопек
Подготовка:
Во сува тава испржете ја сланината од двете страни додека не стане крцкава. Потоа извадете го и испржете го белото месо што претходно сте го посолиле во истата тава и масло од сланината.
Ако месото се залепи на тавата, додадете малку масло. Извадете го месото од тавата и ставете го лебот што сте го исекле на коцки. Кога ќе стане крцкав, готов е.
Измешајте мајонез и павлака, а потоа додадете бибер, лук и сол. Истурете марула салата и промешајте. Додадете ги доматите исечени на парчиња, потоа пилешкото и сланината. Нежно мешајте по секое додавање и ставете ги крутоните ипрженото лебче на крајот.
Добар апетит!