Мусака со печени пиперки: Лесно, брзо и заситно јадење што целото семејство ќе го обожава!

Лесно, брзо и заситно јадење што целото семејство ќе го обожава!

Состојки:

• 500 гр мелено месо
• 2 главици кромид
• 10 печени пиперки, поголеми, излупени
• 1 јајце
• 1 павлака (180 мл)
• 1 лажица сув зачин
• малку сол и бибер
• 1 чаша вода
• 3 – 4 лажици масло

Подготовка:

Исечете го кромидот, додадете малку вода и сув зачин и оставете го да врие 15 минути да омекне. Потоа додадете мелено месо и продолжете да крчкате со малку вода. Вријте околу 20 минути, а потоа тргнете го од оган.

Вклучете ја рерната на 200 степени да се загрее. Земете огноотпорна или керамичка тава, сад и намастете ја, Земете една третина од печените пиперки, отворете ги и покријте го дното на садот со нив па ставете половина од месото, а потоа слој од пиперки и месо повторно.

Ставете ги останатите пиперки одозгора, ако имате малку помалку не е страшно. Можете да го замените средниот ред на пиперки со горенаведените компири. Изматете јајце, павлака, вода, сол, бибер и прелијте ја мусаката. Печете еден час, до час и половина, во зависност од рерната. Готово е кога ќе се фати убава кора одозгора. Послужете топло.

Добар апетит!