Реклама
Традиционално јадење што нема кој не го обожава, а ретко го паметиме.
Состојки:
- 2- 3 парчиња стар леб
- 1 дцл вода
- 2 дцл млеко
- 1 лажица павлака
- сирење фета
- 1 лажица кајмак
- 1 коцка путер
- сол
Подготовка:
Исечете го лебот на коцки и ставете го на оган во врела вода и варете една минута. Додадете сол.
Реклама
Додадете го млекото малку по малку за да ја добиете посакуваната густина. Потоа додадете сирење, павлака и кајмак измешајте се на тивок оган.
По минута или две готвење, тргнете го од оган и истурете во сад за сервирање.
Реклама
Во посебна тава, додадете путер, ставете го на оган, оставете го да се стопи и со лажица истурете врз попарата што сте ја послужиле.
Послужете со кисело млеко.
На здравје!