Реклама
Миш-маш каша што ќе ја јадете до последниот залак.
Состојки:
- 8 јајца
- 60 гр масло
- 4 домати
- 7-8 пиперки
- 1 глава кромид
- 200 гр сирење
- магдонос
- сол
- црн пипер – по избор
Подготовка:
Пиперките првин испечете ги, излупете ги и исецкајте ситно. Исецкајте го кромидот и ставете го во тава со масло. Додадете ја печената, излупената и сецканата пиперка.
Реклама
Откако ќе се испржат пиперките, додадете излупени и ситно исецкани домати. Вака пржете додека додека течноста не испари целосно.
Потоа додадете рендано сирење, ситно сецкан магдонос и претходно изматени јајца со малку сол.
Реклама
Пржете, мешајќи постојано, додека јајцата не станат цврсти. Попрскајте ја миш-маш кашата со малку црн пипер.
Послужете го топло јадењето со јогурт.
Добар апетит!