Мечкини шепи се антички десерт кој се уште ги краси празничните трпези во некои домаќинства. Интересно е што една од најважните состојки на оваа торта е маст. Со својот необичен хемиски состав, чистата свинска маст воопшто не содржи опасни транс масти.
Состојки:
- 100 грама ореви
- 210 грама брашно
- 100 грама шеќер
- 130 грама маст
- 1 јајце
- 1/2 лажиче цимет
- 1 пак. ванилин шеќер
- 2 лажици мед
- шеќер во прав
Подготовка:
Во широк сад, комбинирајте мелени ореви, брашно, прашок за пециво и шеќер. Потоа додадете јајце, мед, маст и ванилин шеќер. Месете го тестото и оставете го во фрижидер половина час.
- Advertisement -
Подмачкајте ги калапите и посипете ги со малку брашно, и наполнете ги со тесто, но не до врвот. Ставете ги калапите во загреана рерна на 180 ° C околу 15 минути.
Изладените, но сепак топли колачиња превртете ги во шеќер во прав.
Уживајте!