Најдобро е да го направите во земјен сад!
Состојки:
- 800 гр говедско месо
- 2 зелени пиперки
- 2 лажици путер
- 150 мл сос од домати
- 350 гр сланина
- 2 главици кромид
- 1 лажица мешавина од зачини
- 1 говедска коцка за супа
- масло
- сол
- мелен црн пипер
Подготовка:
Ставете коцка за супа во тенџере на шпорет со зовриена вода. Додадете ја сланината да зоврие. Во тава на шпорет, пржете го ситно исецканиот кромид на стопениот путер. Кога кромидот ќе омекне, додадете го месото исечено на парчиња како за гулаш. Додадете сол, бибер, додадете мешавина од зачини и промешајте.
- Advertisement -
Користејќи лажица, извадете ги парчињата сланина од садот и додајте ги во тавата, а потоа истурете две лажици супа. Потоа додадете пиперка исечкана на коцки, сос од домати, сол, бибер и промешајте.
Истурете ја смесата од тавата во земјен сад за печење, а потоа печете во рерна 2 часа на 180 степени.
Пријатно!
