Одлично за појадок или вечера!
Состојки:
Тесто:
- 550-600 гр брашно
- 40 гр свеж квасец
- 1 лажица шеќер
- 300 мл млако млеко
- 30 мл масло
- 1 жолчка
- 1 лажица сол
- Advertisement -
Фил:
- 2 чешниња лук
- неколку лисја од блитва
- 30 мл маслиново масло
Подготовка:
Активирајте го квасецот и измесете го тестото од состојките кои се наведени погоре. Оставете да отстои. Откако ќе стаса поделете го на помали топчиња.
Филот направете го така што ќе измешате лук, блитва сецкана и маслиново масло. Секое топче раширете го малку и на средината ставете од филот. Наредете ги во плех за печење премачкан со масло. Одозгора премачкајте ги со жолчка и печете на 180 степени 25-30 минути.
Добар апетит!
