Реклама
Многумина од нас немаат време за секојдневно подготвување оброци за кои се потребни неколку часа покрај шпоретот, така што овој ручек е повеќе од прифатлив.
Состојки:
- 300 гр јуфки
- половина глава свежа зелка
- 2 свежи пиперки
- 1 грст млад кромид
- масло
- сол
- бибер
Подготовка:
Исечете ја зелката тенко како за салата, исечете ги пиперките во кругови, како и пролетниот кромид.
Реклама
Истурете малку масло во тавата, потоа додадете го кромидот и пиперката и пржете, додадете ја зелката и пржете околу 30 минути. Додадете сол и бибер.
Сварете ги јуфките и измешајте ги со зелката, ако сакате, додадете лукче и мелени лути пиперки.
Реклама
На здравје!