Француската салата, тврдо варените јајца, шунката и младиот кромид се уште повкусни со мирис на топол домашен леб…
За уште повеќе вкус или боја, на сувите состојки додадете една лажичка куркума и слатка мелена пиперка, кои одлично ќе се комбинираат со чварките.
Состојки:
- 500 гр мазно брашно
- 1 дцл млеко
- лажичка шеќер
- сув квасец
- 2 лажички сол
- 2 лажици јогурт
- 6 лажички масло
- 60 гр мелени чварки
- 2 дцл вода
Подготовка:
Во млакото млеко со шеќер се додава квасецот и се остава да набабри на топло место.
- Advertisement -
Сите состојки се мешаат со активираниот квасец, па се замесува мазно тесто.
Добро се замесува и се остава околу час и половина на топло место. Потоа размесете тесто, обликувајте го лебот и печете околу 50 минути на 180 Ц.
Пријатно!
