Лазања со зеленчук и мелено пилешко: Лесен ручек со совршен вкус!

Вреди да се проба:

Реклама

Пробајте го овој рецепт и сигурни сме дека ќе уживате во вкусното јадење.

Состојки:

  • 500 гр мелено пилешко
  • 1 пакет кори за лазања
  • 1 морков
  • 1 поголема главица црвен кромид
  • 2 тиквички
  • рендано сирење
  • зачин
  • сол
  • бибер
  • лажичка мелен црвен пипер

Состојки за сос бешамел:

Реклама
  • 2 лажици брашно
  • малку путер
  • 0750 мл млеко
  • бибер
  • сол

Подготовка:

Издинстајте малку ситно исечен црвен кромид во малку маснотија, додадете рендан морков и вријте  ги заедно десет минути. Додадете го меленото пилешко и динстајте го со кромидот и морковот.

Додадете мелен црвен пипер, бибер и малку сол по потреба. Кога месото е скоро готово, тргнете го од оган.

Реклама

Испржете го брашното во путер и пржете го додека не почне да пожолтува, па прелијте го со млеко, сварете го и додадете бибер и сол. Лесно испржете го брашното и истурете го млекото пред да почне да пожолтува. Ако сосот е премногу густ, можете да додадете малку вода.

Во сад за печење ставете малку сос бешамел и наредете еден ред лазања. Врз него наредете од месото, па врз него наредете тиквички исечени на прстени и врз нив ставете рендано сирење. Намачкајте го сето ова со сос од бешамел.

На бешамелот наредете нов ред лазања, месо, тиквички, сирење и бешамел. Повторете го ова додека има храна, односно завршете го последниот ред со тесто и прелијте го со сосот бешамел.

- Advertisement -

Ставете се во рерна и печете на 200 степени целзиусови околу 50 минути. Лазањата е подготвена кога ќе добие убава кафеава боја и кога можете да прободите до дното на садот со чепкалка за заби.

Добар апетит!

- Advertisement -

Последни рецепти

Повеќе рецепти

- Advertisement -