Реклама
Здравиот и избалансиран оброк е добредојден во секое време.
Состојки:
- 600 гр. компири
- 1 главица кромид
- 200 гр. печурки
- 1 морков
- супа од зеленчук (по потреба)
- 50 гр. грашок
- сецкан магдонос (по желба)
- толчен ким по вкус
- сол по потреба
- масло по потреба
Подготовка:
Излупените и измиени компири, исечени на прстени и ставете да се варат во солена вода до полумеки. Потоа исцедете го добро полусварениот компир и ставете го на топло место.
Реклама
Испржете сецкан кромид на малку масло, додадете го морковот сецкан на кругови и печурките сецкани на листови. Истурете ја супата од зеленчук и оставете кратко да се динста смесата.
Потоа зеленчукот измешајте го заедно со сварениот компир. Додадете грашок и ситно сецкан магдонос и ставете го во намастена тава. Зачинете со сол по желба и посипете со толчен ким а потоа ставете го да се пече.
Реклама
Печете во загреана рерна на 180 степени, додека да порумени.
На здравје!