КОКОС КОЛАЧ: Мек, кремаст колач за љубителите на кокос, а и брзо се прави!

Вреди да се проба:

Ќе уживате во вкусот на оваа слатка фантазија.

Состојки:

За кора:

- Advertisement -
  • 4 големи јајца
  • 5 рамни лажици шеќер
  • 5 полни лажици брашно
  • 100 мл масло
  • 100 мл вода
  • 1 лажица какао
  • 1 лажица арома рум
  • 1 кесичка прашок за пециво
  • 1 кесичка ванилин шеќер

Фил:

  • 1 л млеко
  • 5 лажици шеќер
  • 5 лажици брашно
  • 1 кесичка пудинг од ванила или слатка павлака
  • 200 гр кокосово брашно
  • 150 гр путер или маргарин

Глазура:

  • 200 гр чоколадо
  • 4 лажици масло

Подготовка:

За кората изматете ги белките во цврст снег, постепено додавајте шеќер и ванилин шеќер и убаво изматете. Додадете ги жолчките и сите останати состојки и се убаво измешајте.

Истурете ја смесата во плех обложен со хартија за печење и печете на 200 степени околу 25 минути.

За филот се мешаат брашното, шеќерот и пудингот со 200 мл млеко. Потоа се додава останатото зовриено млеко и се остава да се излади. Додадете го путерот кој бил на собна температура и сето изматете го со миксер. На крај измешајте 150 гр кокосово брашно.

Прелијте ја кората со филот и на крај прелијте со чоколадна глазура која ја направивте со растопено чоколадо на пареа и масло и посипете со кокосово брашно.

Пријатно!

- Advertisement -spot_img

Последни рецепти

- Advertisement -spot_img

Повеќе рецепти

- Advertisement -spot_img
error: Содржината е заклучена!