За слатка и бајковита зима полна со летни вкусови, потребни ви се зрели и здрави плодови, чисти тегли и шеќер.
Состојки:
- 1 кг касија
- 2 лимети
- 1 кг шеќер
- 4-5 гранчиња мајчина душица
- 100 гр бадеми
Подготовка:
Исчистените ги кајсиите и исечкајте ги на ленти.
- Advertisement -
Тенко излупете ја лиметата, зачувајте ја кората и исцедете го сокот.
Прелијте го сокот врз кајсиите, додадете шеќер и оставете да отстои четири часа.
Потоа сварете ја смесата со постојано мешање и кога ќе зоврие додадете мајчина душица и бадеми.
Се вари четири минути, а потоа се истура во врели тегли и се затвора.
Добар апетит!