Идеален, брз, гурмански оброк: Супер рецепт за школки!

Вреди да се проба:

Реклама

Кога споменуваме школки, првото нешто што ми паѓа на ум е парче свежо печен домашен леб со кој ќе го собереме финиот сос од школките.

Одлични се без оглед на тоа како се подготвени, и покрај тоа, не се скапи и се готват многу кратко, па прават идеален брз, а од друга страна гурмански оброк. Комбинацијата на вино, лук, свеж магдонос и овие прекрасни школки ги освојуваат дури и најсложените непца.

Реклама

Состојки:

  • 1,5 кг школки
  • 4-5 лажици маслиново масло
  • 250 мл бело вино
  • неколку гранчиња свеж магдонос
  • 4-5 чешниња лук
  • малку бибер
  • 1 лимон

Подготовка:

Исчистете ги школките: изгребајте го влакнестиот дел од спојот на лушпата со тапата страна на ножот, како и лепилото однадвор, и секоја школка добро исплакнете ја во ладна вода.

Загрејте длабока тава или тенџере, додадете маслиново масло, ситно исечен лук и сецкан магдонос, малку бибер и промешајте кратко. Потоа додадете школки и исечен лимон.

Реклама

Гответе така некое време, а кога ќе се отворат школките, додадете го виното и кратко варете ги. Ако сакате, додадете малку трошки од леб на самиот крај од готвењето и послужете веднаш. И не заборавајте да исечете многу леб!

Добар апетит!

- Advertisement -

Последни рецепти

Повеќе рецепти

- Advertisement -