Зелени домати во тегла: Зимска салата!

Вреди да се проба:

СЛАТКИ ПЛЕТЕНКИ: Домашни печива кои ќе ве натераат да заборавите на пекарата – се топат во уста!

Симпатична домашна плетенка е идеален начин да го започнете денот. Слатки со чаша јогурт не потсетуваат на грицки во училишниот двор и безгрижно детство. Сега...

Рецепт од ПРОФЕСИОНАЛЕН ГОТВАЧ: Киселете зелка со овие мини трикови и ќе ви трае до лето нема да се расипе!

Ако забележите дека киселењето зелка не ви успева и почнува да оди кон лошо, следете ги овие чекори и ќе ја зачувате секоја главица...

Стар РЕЦЕПТ за „најздрава САЛАТА“: Само така можете да ги зачувате СИТЕ витамини од зеленчукот во туршијата

Ако сте љубител на кисела туршија, задолжително одвојте време да ја направите „најздравата салата на светот“. Ако веќе сте совладале како да киселите зелка, време...

Плескавици од КОМПИРИ ПОЛНЕТИ СО СИРЕЊЕ: Евтино јадење со крцкава и златна кора!

Никогаш побрзо до вкусен оброк. Парчињата од компир полнети со сирење се евтин и едноставен рецепт што можете да ги јадете сами или како прилог...

Ќе се воодушевите од вкусот на овој рецепт. Нешто што мора да се проба.

Состојки:

  • 3 кг. домати
  • 1 пиперка (по можност црвена пиперка ако ја имате)
  • 2 средни главици кромид
  • 2 главици лук
  • 1 китка листови магдонос
  • 4 лажици шеќер
  • 4 лажици сол
  • 1 лута пиперка (не е потребна ако не ви се допаѓа)
  • други зачини може да вклучуваат зрнца од пипер, лук, ловоров лист
  • бел оцет, секоја тегла содржи 30 ml. оцет

Подготовка:

Измијте го доматот, пресечете го на половина или на неколку делови ако е поголем. Исечете го кромидот на подолги парчиња и додадете го во сад со исечените домати. Остатокот од зеленчукот исечкајте го. Додадете шеќер, сол и други зачини што ги сакате, измешајте и оставете да отстои околу 2 часа. По два часа треба да има многу течност од зеленчукот.

Истурете во теглите заедно со сокот, треба да биде до половина од теглата (сок). Ако ставите бибер, ловоров лист и кромид, најдобро е на крајот да ги ставите во тегла, по малку во секоја.

- Advertisement -

Во секоја тегла сипете по 30 милилитри оцет, цврсто затворете ја и ставете ја во шерпа/тенџере. На дното на шерпата претходно ставете крпа или покривка за маса. Кога ќе ги наредите теглите, истурете вода и ставете ги на шпорет да се варат.

Кога ќе зовријат варете уште 30 минути. Исклучете го шпоретот и оставете ги теглите во топла вода уште 10-15 минути. Извадете ги и избришете ја секоја тегла и превртете ги наопаку. Следниот ден наредете во шпајз. Уживајте во одличниот вкус на оваа салата веќе по две недели.

Пријатно!

- Advertisement -

Последни рецепти

АЈЛЕ – НАЈСТАРОТО ТУРСКО СЛАТКО: Направете си домашно кафе и послужете ја оваа слатка торта!

Ајле, меко турско слатко на кое никој нема да може да одолее, се подготвува многу брзо и лесно. Турските колачи одлично се комбинираат со домашното...

ПОДВАРОК СО СВЕЖ СВИНСКИ ВРАТ: Најдоброто зимско јадење кое се подготвува едноставно и лесно!

Подварок со свежо свинско месо е совршено зимско јадење, калорично и здраво Ако го совладавте подготвувањето слатка зелка, време е да научите како да направите...

ПОСНА САЛАТА: Совршено мезе кое може да го замени главниот оброк во деновите на постот!

Прекрасна салата која го менува оброкот, а воедно да пробате нешто ново што би можело да послужи како мезе за Свети Никола. Денот на Свети...

ПИЦА ОД СТАР ЛЕБ: Никогаш не било побрзо и полесно да се добие оброк што го сака целото семејство!

Доколку не знаете да го користите стариот леб, наш предлог е да направите брза пица Нема кој не сака пица, а ако често ви останува...

Пица кифлички : Наједноставен рецепт, вкусни и меки „како душа“

Доколку барате рецепт за меко и вкусно пециво, ова е вистинската работа за вас! Направете ги овие кифлички и уверете се сами. Тестото е...
- Advertisement -

Повеќе рецепти

- Advertisement -
error: Содржината е заклучена!