За практични домаќинки : Еден фил за сите колачи и торти! Секоја домаќинка треба да го има овој рецепт за слаткарски крем!

Вреди да се проба:

СЛАТКИ ПЛЕТЕНКИ: Домашни печива кои ќе ве натераат да заборавите на пекарата – се топат во уста!

Симпатична домашна плетенка е идеален начин да го започнете денот. Слатки со чаша јогурт не потсетуваат на грицки во училишниот двор и безгрижно детство. Сега...

Рецепт од ПРОФЕСИОНАЛЕН ГОТВАЧ: Киселете зелка со овие мини трикови и ќе ви трае до лето нема да се расипе!

Ако забележите дека киселењето зелка не ви успева и почнува да оди кон лошо, следете ги овие чекори и ќе ја зачувате секоја главица...

Стар РЕЦЕПТ за „најздрава САЛАТА“: Само така можете да ги зачувате СИТЕ витамини од зеленчукот во туршијата

Ако сте љубител на кисела туршија, задолжително одвојте време да ја направите „најздравата салата на светот“. Ако веќе сте совладале како да киселите зелка, време...

Плескавици од КОМПИРИ ПОЛНЕТИ СО СИРЕЊЕ: Евтино јадење со крцкава и златна кора!

Никогаш побрзо до вкусен оброк. Парчињата од компир полнети со сирење се евтин и едноставен рецепт што можете да ги јадете сами или како прилог...

Вкусот на секој десерт го дава добро направен фил, кој се користи за полнење колачи, торти, принцес крофни, еклери…

Ви го откриваме рецептот, според кој вашите слатки ќе имаат вкус како да се направени од врвни слаткари. Слаткарскиот крем е основен крем што се користи во слаткарството.

Состојки:

  • 4 жолчки
  • 120 гр шеќер
  • 500 мл млеко
  • 60 g густина
  • 60 g путер
  • 1 лажица екстракт од ванила

Подготовка:

Ставете 400 мл млеко на оган. Изматете ги жолчките со шеќерот, така што жолчките ја менуваат бојата, па додадете го густинот и останатите 100 мл млеко и изматете сè добро.

- Advertisement -

Кога млекото ќе зоврие на оган, исипете го во шерпата во која сте ги изматиле јајцата и добро изматете се. Вратете се на тивок оган да се згусне. Енергично измешајте ја смесата до посакуваната густина.

Тргнете од оган, ставете ја смесата во пластичен сад, покријте со фолија над добиениот крем и оставете го да се излади.  Кога кремот ќе се олади, изматете го со миксер. Додадете путер. На почетокот е тешко, но потоа се опушта. Таквиот крем е подготвен за употреба.

Потоа следува додавањето на состојки. Препорачуваме слатка павлака што ќе ја изматите и потоа додадете во кремот,така филот е навистина уникатен, прекрасен, воздушен и во устата како пена.

Во оваа крема можете да додавате состојки по желба, како чоколада, суви овошја, јадки и сл.

Пријатно!

- Advertisement -

Последни рецепти

ИДЕАЛНА ЗА ПОЈАДОК ИЛИ ВЕЧЕРА: Француска пита со сланина!

Повкусно не сте пробале. Состојки: 300 гр праз 600 гр излупени компири 100 гр чадена сланина 250 грама брашно 150 мл вода 100 мл бело...

Кремасти тестенини во сос од спанаќ: Никој нема да им одолее!

Доколку немате многу време за подготовка на ручек, подгответе го ова исклучително вкусно и брзо јадење. Нема да вкусите ништо похранливо од тестенини со...

Едноставна супа од брокула: Минимално калории, максимално здравје!

За студените зимски денови најдобро е секој ден да подготвувате топла супа. Денеска предлагаме да биде супа од брокула Брокулата е една од најздравите намирници,...

МАКЕДОНСКИ КОЛАЧ: ПОСЕН, СОЧЕН десерт кој се топи во уста!

Во посните денови не треба да заборавиме на слатките, па затоа ви пренесуваме рецепт за македонска посна торта Состојки: 3 чаши брашно 2 чаши гриз ...

РУЧЕК ЗА ДЕНЕС: МОНАШКО ВАРИВО од рерна – посно или мрсно, одлучете сами!

Монашка чорба од манастирот Рукумија има своја посна и мрсна варијанта, а на вас е да одлучите како ќе ја приготвите. Состојки: Мешавина за ќофтиња: 500-700...
- Advertisement -

Повеќе рецепти

- Advertisement -
error: Содржината е заклучена!