Ако барате совршен колач, ова е нашиот омилен во моментов. Летен колач кој ќе ви стане омилен за правење.
Состојки:
- 400 мл јогурт
- 1 ванилин шеќер
- 200 грама брашно од кокос
- 100 грама кристален шеќер + 100 гр + 100 гр
- 200 грама гриз
- 1 лажиче прашок за пециво
- 250 мл вода
- екстракт од ванила
- 1 л млеко
- 3 пудинзи од бело чоколадо
- 200 гр путер
- 200 мл слатка павлака
Подготовка:
Комбинирајте јогурт, ванилин шеќер, 150 гр кокос, гриз, пециво и шеќер и измешајте се лесно со лажица. Префрлете го во подмачкан плех и печете 20 минути на 180 степени Целзиусови.
Загрејте 250 мл вода и 100 грама кристален шеќер и малку екстракт од ванила на шпорет. Кога ќе биде готово прелијте ја испечената изладена кора со тој прелив.
Оставете ја кората да го апсорбира шербетот и да се излади.
Ставете еден литар млеко во шерпата, додадете 100 грама шеќер и варете 3 пудинзи од бело чоколадо. Кога пудингот ќе се свари додадете 200 гр путер. Потоа 50 грама кокосово брашно, и измешајте се.
Ставете го филот над кората. Оставете еден час да се излади. Изматете ја слатката павлака и ставете ја на тортата. Малку поросете кокос над павлаката. Исечете и послужете.
Добар апетит!
