Ако ви е здосадено од традиционални јадења, пробајте нешто ново.
Состојки:
- 3 пиперки
- 1 кромид
- 300 гр печурки
- маслиново масло
- сол
- бибер
- 5 суви сливи
- зачин
- малку вино
- чили
- сирење
Подготовка:
Исечете ги пиперките на половина, ставете ги во рерна на 180 C – 40 минути. Направете го филот. Исечете го кромидот на прстени и пржете на масло. Додадете исецкани шампињони.
- Advertisement -
Додадете ги сувите сливи. Додадете сол, бибер и додадете мешавина на зачини, малку црвено вино, можеби бело. Додадете чили. Наполнете ги пиперките со полнењето и ставете го сирењето над него, ставете ги во рерна на 200 целзиусови околу 15 минути.
На здравје!
