Реклама
Подгответе кисели краставички за зимата на овој начин.
Состојки:
- 3 килограми краставици
- 100 мл вински оцет
- 100 мл масло
- 1 лажица шеќер
- 2 лажици сол
- 1 лажичка зачин
- 1 чешне лук
- Малку сенф
Подготовка:
Добро измијте ги краставиците, излупете ги и исечете ги на прстени. Потоа додадете оцет, масло, шеќер, сол и зачини и убаво измешајте.
Реклама
Оставете половина час да отстојат така. Потоа префрлете се во тегли. Додадете лук и сенф по вкус. Пастеризирајте.
Пријатно!