За престојните празници задолжително пробајте ја оваа пилешка салата.
Состојки:
- 1 кеса со слатка пченка
- 250 гр моркови
- 150 гр кашкавал
- 1/2 кромид
- 4 варени јајца
- 2 пилешки филети
- свеж магдонос
- малку пиперка
- малку краставица
- 100 гр мајонез
- 1 лажица шеќер
- 3 лажици шеќер
- 5 лажици вода
Подготовка:
Исечете ја половината од кромидот на коцки. Во сад измешајте оцет, шеќер и вода. Додадете го исецканиот кромид и оставете 20 минути да отстои. Испечете го белото месо и исечете го на коцки. Јајцата и сирењето изрендајте ги на крупната страна од рендето.
Земете калап со дијаметар од 17 см. Првиот слој е пилешко филе. Нанесете мајонез и премачкајте. Притиснете малку. Потоа ставете од киселиот кромид и потоа пак мајонез. Потоа ставете рендан морков и премачкајте со мајонез. Оставете еден до два моркови за декорација. Потоа ставете ги јајцата и премачкајте со мајонез. Сварете ја пченката и ставете ги јајцата и премачкајте со мајонез. На крај, ставете го кашкавалот. Нанесете мајонез повторно.
Исечете ги пиперките и краставиците на коцки, како и морковите и магдоносот. Ставете морков по краевите од салатата, и ставете магдонос во кругот на морков. Потоа ставете ја пченката внатре, а краставицата на крајот. Ставете ја пиперката над краставицата.
Внимателно извадете го калапот од салатата.
Освен оваа, во видеото ќе најдете и други интересни салати.
