Многу интересен рецепт кој ќе ви се допадне. Со само неколку состојки, старото пире од компири ќе добие сосема нов вкус, кој најмногу ќе им се допадне на вашите најмлади членови на семејството.
Состојки:
- 2 чаши пире од компири
- ¼ Пармезан
- 1 изматено јајце
- 7 лажици повеќенаменско брашно.
Подготовка:
Во една чинија изматете ги пирето,пармезанот, јајцето и три лажици брашно додека не се соединат сите состојки. Земете лажичка од добиената смеса и направете колачи во форма на плескавици.
- Advertisement -
Посипете ги преостанатите четири лажици брашно на чинија. Нежно превртете ги плескавиците во преостанатото брашно. Загрејте малку масло или путер во голема тава и пржете на средна топлина.
Пржете ги плескавиците на оган околу 3 минути од секоја страна. Послужете како главно јадење или гарнир.
Пријатно!
