Лесен и превкусен десерт кој ќе го обожаваат сите.
Состојки:
Состојки за гриз:
- 1 литар млеко
- 200 гр гриз
- 140 гр шеќер
- 3 лажици какао
- 140 гр чоколадо
Крем:
- 2 пудинзи од ванила
- 2 ванилини шеќери
- 500 мл млеко
- 110 гр шеќер
- 400 мл шлаг
- 500 гр свежи јагоди
- шлаг по желба
Подготовка:
Ставете го млекото да зоврие. Измешајте гриз, шеќер и какао. Кога млекото ќе зоврие додадете го приготвениот гриз и варете на средна температура. Се трга од оган, се додава искршената чоколада и се меша додека не се растопи.
Плехот со пречник 21 X 36 cm намачкајте го со вода и не го бришете. Веднаш додадете го врелиот гриз и распоредете го по целата тава, па оставете да се излади. Сварете го млекото за кремот и оставете мал дел од млекото и измешајте го со пудинг, ванилин шеќер и шеќер.
Кога млекото ќе зоврие додадете го подготвениот пудинг и продолжете со варењето. Се трга од оган, се покрива со фолија и се остава да се излади. Направете шлаг на страна. Изладениот пудинг измешајте го малку со миксер, па додадете го шлагот и соединете. Измиените и исечени јагоди нежно измешајте ги во кремот. Сè заедно распоредете над гризот. Одозгора можете да додадете шлаг по желба.
Пријатно!