Глуварчето може да се најде на скоро сите ливади, цвета во април и мај, лисјата се берат пред да цвета растението, стеблата во времето на цветање и коренот во пролет и есен .
Бидејќи е познато дека целото растение е за јадење и лековито, на пролет може да се користи се од него како салата. Тоа е лек за црниот дроб (дисфункција на црниот дроб, цироза, хепатитис и слично), се користи за лекување на инфекции, вируси и отоци и е лековито за задржување на вода во телото. Го стимулира протокот на жолчката и има благ диуретичен ефект, го чисти уринарниот тракт и има корисен ефект врз мочниот меур и бубрезите.
Го намалува нивото на холестерол во крвта, го стимулира апетитот и варењето на храната, се препорачува како додаток во исхраната за бремени жени и жени во постменопауза. Свежите листови од глуварче можат дури и да ги растворат камењата во жолчката, да го регулираат метаболизмот, да ја прочистат крвта и стомакот.
Лекарите препорачуваат глуварче за детоксикација на црниот дроб по третман со некои лекови, како и во исхраната на пациенти кои одат на зрачење и хемотерапија.
Чај од глуварче
Истурете 250 грама сушен корен од глуварче или лисја со 250 мл топла вода, оставете го да отстои десет минути и исцедете го.
Пијте чаша наутро и навечер, по можност половина час пред јадење.
Се препорачува против проблеми со бубрезите, задржување на вода, целулит и дебелина.
Сируп од глуварче
Подгответе 250 свежи цвеќиња од глуварче, 1,5 литри вода, 2 лимони, 2 портокали и 150 гр шеќер. Можете да го адаптирате според ваши потреби или да ставите замена за шеќер. Истурете ладна вода врз цвеќето, додадете исечен лимон и портокал и оставете да стои покриено на студ 24 часа.
Процедете а потоа додадете шеќер и варете 90 минути, мешајќи повремено, за да формирате густ сируп. Истурете во тегли и чувајте ги на ладно место.
Земете лажичка пред секој оброк за да го регулирате варењето и да го зголемите апетитот.
Мед од глуварче
Подгответе 500 цвеќиња од глуварче, 4 големи лимони, еден литар вода и 2 кг шеќер (шеќерот можете да го адаптирате по ваш вкус или да ставите замена за шеќер).
Ставете ги цвеќињата во голема чинија и истурете ладна вода (1 л). Исечете го лимонот на парчиња и натопете со цвеќето и оставете го да отстои 24 часа. Изгмечете ги цвеќињата и добро процедете. Загрејте ја исцедената течност малку и додадете килограм по килограм шеќер, но пред течноста да се загрее. Нежно мешајте и варете додека не се згусне.
