Едноставен и вкусен летен оброк. Уживајте во шармот на вкусните тиквички.
Состојки:
- 2-3 главици кромид
- 2-3 чешниња лук
- 4-5 тиквички
- 2-3 пилешки филети
- мелен црвен пипер
- Сол, бибер
- кечап
- 2 дцл павлака
Подготовка:
Пржете го кромидот на масло, додадете лук и измијте ги тиквичките, исечете ги по должина и издлабете за да добиете форма на брод. Исечете го издлабениот дел од тиквичките на коцки и додајте го на кромидот.
Пилешкото се готви одделно, се сече на коцки и се додава на претходната смеса. Врие додека не испари целата вода, додадете мелена пиперка, сол и црн пипер.
Наполнете ги тиквичките со оваа смеса, наредете ги во огноотпорен сад или плех и прелијте ги со кечап пред печење (по желба). Печете на 200 степени околу 30 минути. Кога тиквичките се скоро готови, извадете ги од рерна, истурете ја павлаката и вратете ја во рерна да се пече уште малку.
На здравје!
