Доручек или вечера која ќе го собере семејството: Вкусна пита со два вида сирење!

Вреди да се проба:

Може да послужите со кефир или кисело млеко.

Состојки:

  • 1 лажичка шеќер
  • 5 гр сув квасец
  • 200 мл топло млеко
  • 1 јајце
  • 30 мл масло
  • 1 лажичка сол
  • 300 гр брашно
  • 150 гр сирење чедар
  • 150 гр сирење фета
  • 1 жолчка од јајце

Подготовка:

Измешајте шеќер и квасец, а потоа додадете млеко, јајце и масло. Промешајте Во друг сад измешајте ги брашното и солта. Комбинирајте ги двете смеси и измесете го тестото со шпатула. Покријте и оставете да стои 30 минути на топло место.

- Advertisement -

Измешајте рендан чедар и распарчена фета, па комбинирајте. Одделете 50-тина гр. Од страна и направете топка од остатокот. Ставете го тестото на добро набрашнета површина, посипете со малку повеќе брашно и измешајте.

Тестото развлечете го со рацете и ставете топче сирење во средина. Покријте го сирењето со тестото од сите страни, посипете малку повеќе брашно и повторно истегнете ги рацете со дијаметар приближно 22-25 см.

Тавата добро намастете ја од сите страни и ставете го тестото. Премачкајте со изматена жолчка. Посипете го со сирењето што го оставивте настрана (50 гр.). Печете во загреана рерна на 180 ° C околу 30 минути.

Пријатно!

- Advertisement -spot_img

Последни рецепти

- Advertisement -spot_img

Повеќе рецепти

- Advertisement -spot_img
error: Содржината е заклучена!