Безвременски десерт КАДАИФ: Еве како да подготвите традиционален деликатес!

Вреди да се проба:

Реклама

Овој традиционален деликатес се подготвува во најсвечени прилики. Сепак, рецептот е многу едноставен и се користат неколку едноставни и претежно лесно достапни состојки, а подготовката не вклучува никакви процедури што бараат многу.

Состојки:

  • 500 гр суров кадаиф
  • 200 гр путер
  • 100 гр ореви и суво грозје
  • 500 гр шеќер
  • 1 литар вода
  • ванилин шеќер
  • лимон

Подготовка:

Половина од суровиот кадаиф се реди во тава премачкана со путер. Ставете ореви, суво грозје и тенки парчиња путер врз него па повторно ставете кадаиф одозгора односно тој што ви преостана. Ставете го подготвениот кадаиф во рерна и печете. Печете на 200 степени додека не добие жолтеникава боја.

Реклама

За тоа време, подгответе го преливот. Треба да ставите 500 гр шеќер во 1 литар вода и да готвите. Кога ќе зоврие, извадете ја пената со лажица и оставете ја да зоврие додека не добиете шербет со средна дебелина на кој треба да додадете сок од лимон или парче лимон и ванилин шеќер.

Кога е готов кадаифот треба да биде полу изладен и прелијте го со скоро изладен шербет. Ниту кадаифот ниту шербетот не треба да бидат жешки. Изладениот кадаиф се сече на коцки.

Реклама

Уживајте!

- Advertisement -

Последни рецепти

Повеќе рецепти

- Advertisement -